آنتی کیک(ضد کلوخه)

آنتی کیک ها ترکیباتی هستند که از تشکیل توده و کلوخه شدن مواد خوراکی خشک جلوگیری می کنند. ترکیبات آنتی کیک ها با پوشاندن ذرات خشک اجازه جذب رطوبت را به این ذرات نمی دهند و به این طریق باعث حفظ ظاهر پودری مواد خوراکی می شود.

میزان استفاده از این ترکیبات برای صنایع مختلف متفاوت است برای خوراک دام و طیور بین 5/0 تا 2 درصد مورد استفاده قرار می گیرد.

محصول آنتی کیک شرکت شیمی ناب سیما سلفچگان بر پایه مواد معدنی خوراکی ساخته شده که خود به عنوان افزودنی خوراک دام و طیور کاربرد فراوانی دارد.